0677 - Ravioli com molho de tomate
Ingredientes:
500g de ravioli
sal
manteiga
Molho:
40 g de manteiga
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
500 g de tomates maduros
3 c.s. de polpa de tomate
100 ml de vinho branco
200 ml de creme de leite (natas)
1 c.chá de manjericão seco
1 c.s. de queijo parmesão ralado
sal e pimenta