Ingredientes:

200 g de farinha de trigo integral ou normal
1 c.chá de bicarbonato de sódio
150 g de acúcar mascavo (amarelo) ou normal
3 ovos
100 ml de óleo vegetal

Para variar pode acrescentar frutos secos picados, pedaços de chocolate, raspas de laranja ou limão, etc

Ingredientes:

200 g de ameixas secas e sem caroço previamente demolhadas
3 gemas
4 c.s. de óleo vegetal
120 g de farinha de trigo
1 x.c. de açúcar
50 g de cacau em pó
1 c.chá de bicarbonato de sódio
100 g de nozes partidas em pedaços
6 claras
1 pitada de sal

Ingredientes:

300 ml de creme de leite para bater (natas frias)
150 ml de queijo cremoso (tipo Philadelphia)
25 g de açúcar fino
1 c.s. de creme de menta
200 g de chocolate culinário

Ingredientes:

300 g de fígado de frango
2 c.s. de azeite
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
50ml de vinho branco seco
300 g de massa tipo búzios
queijo parmesão ralado
bastante molho bechamel de compra (ou molho branco)
sal e pimenta
óleo

Ingredientes:

400g de Kani (Delícias do mar)
1 ovo
2 c.s. de salsa picada
2 c.s. de farinha de rosca (pão ralado)
1 cebola picadinha
sal
óleo