Ingredientes:

4 coxas e sobrecoxas de frango

1 c. chá de orégãos

½ c. chá de tomilho

1 c. chá de pimenta preta moída

1 c. chá de páprica

3 c.s. de queijo parmesão ralado

sal

Ingredientes:

4 peitos de frango sem osso ou pele

2 c.s. de vinho madeira

2 c.s. de maizena

1 c.s. de molho de soja

½ c.chá de açúcar

¾ x. de amêndoa moída

1 ovo

óleo para fritar

Ingredientes:

½ xíc. + 1 c.s. de farinha de trigo

2 c. chá de sal

1 c. chá de pimenta

2 peitos de frango sem pele e osso

3 c.s. de manteiga ou margarina

1 cebola fatiada

1 ½ c. chá de curry

1 x. de caldo de galinha

½ x. geléia de laranja

2 c.s. ketchup

1 c.s. limão

azeite

Ingredientes:

Margarina para untar

400g de massa tipo penne

1 c.s. de azeite

2 ovos batidos

350g de queijo ricota ou requeijão

4 ramos de espinafre

100g de mozarella ralada

4 c.s de parmesão ralado

sal e pimenta preta moída

Ingredientes:

3 fatias de bacon

450g de batatas para cozer

450g de cebolas

25g de manteiga ou margarina

600ml de caldo de galinha

600ml de leite

100g de massa (o original é em forma de conchas pequenas)

50ml de natas

salsa picada

queijo parmesão ralado para servir

opcional: pão de alho para acompanhar