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#197 Bacalhau, comida light e drink

Publicado em Podcast.

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No programa nº 197 vou falar de bacalhau, comida light e drink.

A 1º receita é de Pimentão recheado com creme de bacalhau (nº 966), a 2ª de Bife panado recheado light (nº 967) e a 3ª de Irish Chocolate (nº 968).

Bom apetite!

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#196 Carne bovina e porco e sobremesa

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No programa nº 196 vou falar de carne bovina e porco e sobremesa.

A 1º receita é de Alcatra recheada light(nº 961 de 04/Mar/09), a 2ª de Lombo de porco com massa folhada (nº 962 de 04/Mar/09) e a 3ª de Creme de Moka (nº 963 de 04/Mar/09).

Bom apetite!

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#195 Bolos

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No programa nº 195 vou falar de bolos.

A 1º receita é de Brownie de ameixa e noz (nº 957 de 14/Fev/09), a 2ª de Madalena (nº 958 de 14/Fev/09) e a 3ª de Bolo de chocolate negro (nº 959 de 14/Fev/09).

Bom apetite!

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Lançamento Podcast.

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Estou lançando hoje o podcast podComer.
Para quem não sabe o que é podcast, coloco uma explicação detalhada na página Podcast, mas resumindo é uma emissão de ficheiros multimédia para serem vistos/ouvidos em computadores, leitores de MP3, telemóveis e PDAs. Aqui o ficheiro é áudio, ou seja, vocês vão ouvir as receitas.
Aí podem se perguntar que utilidade tem isso ? Resposta simples: coloquem as receitas no seu leitor de MP3 e vão para a cozinha! Podem parar a emissão à vontade ou repetir e não ficam com papel espalhado por todo lado.

Agora temos um novo site. Nosso endereço é www.podcomer.com . pod de podcast e comer que é o que estimulamos aqui. Em breve nosso podcast estará disponível no iTunes.

Espero que se divirtam cozinhando como eu me divirto e tenham um bom apetite!

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#2 - Polpettone e Pão de Queijo

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No programa de hoje vou apresentar receitas de polpettone (nº 62 de 12/nov) e de pão de queijo (nº 8 de 11/set).

Para quem não conhece, polpettone é um prato feito com carne moída, molho de tomate e muzzarela e pão de queijo é um petisco tradicional brasileiro que pode ser comido como entrada ou no lanche. As fotos podem ser vistas junto com as receitas.
Na foto abaixo eu estou fazendo uma receita ouvindo-a no podcast.
Até 2ª feira e bom apetite!

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