0616 - Pizza de Aliche

Ingredientes:

+ - 200g de massa de pão
3 tomates pelados
150g de muzzarela ralada ou em pedaços
1 lata de anchova
sal, orégano, óleo


Modo de fazer:

Unte com o óleo uma forma de pizza ou tarte. Estenda a massa de pão em cima, bem fina.
Pique o tomate, tirando as sementes, tempere com pouco sal e espalhe sobre a massa. Polvilhe orégano e depois a muzzarela. Depois coloque o aliche.
Leve a assar em forno alto por mais ou menos 25min ou até estar dourada.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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