0127 - Baked Potatoes Postado em Lanches. Ingredientes: 4 batatas grandes Molho de gorgonzola: 100 gr de queijo gorgonzola 2 x.c. de leite 2 c.s.de maizena 1 c.s. de margarina Continue lendo
0126 - Bacalhau à Zé do Pipo Postado em Peixe. Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 1 cebola em rodelas 2 alhos picados azeite purê de batatas + - 2 c.s. de maionese farinha de trigo Continue lendo
0125 - Lulas guisadas do Alentejo Postado em Mariscos. Ingredientes: 500 g de lulas limpas 1 cebola cortada em rodelas 1 dente de alho picado 1/4 pimentão vermelho 1/4 pimentão verde 50 g de bacon em fatias 2 tomates sem pele e semente maduros (pode ser pelado em lata) cortados aos pedaços 100 ml de vinho branco azeite, sal, pimenta preta moída e salsa picada 1/2 c.chá de colorau umas 6 batatas cortadas às rodelas Continue lendo
0124 - Bolo de laranja Postado em Bolos. Ingredientes: 280 g de margarina 350 g de açúcar 6 ovos raspa de 1 laranja 300 g de farinha de trigo 2 c.s. de fermento em pó sumo de 2 laranjas para cobertura sumo de 2 laranjas para a massa Continue lendo
0123 - Bacalhau assado Postado em Peixe. Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 c.s. vinho branco 1 folha de louro 3 dentes de alho esborrachados 6 grãos de pimenta preta azeite, salsa, margarina e farinha de rosca (pão ralado) Continue lendo
0122 - Peito de pato com cogumelos Postado em Aves. Ingredientes: 2 peitos de pato com pele 2 dentes de alho esmagados sumo de meio limão 100 g de cogumelos inteiros (tipo Paris) 1 c.s. de molho de tomate 300 ml de vinho branco 2 c.s. de salsa picada azeite, sal e pimenta preta moída Continue lendo
