0121 - Bolo dos Namorados

Ingredientes: 

  • 7 ovos
  • 220 g de açúcar
  • 190 g de farinha de trigo
  • 1 c.chá de fermento em pó
  • 40 g de cacau em pó
  • 300 g de chocolate culinário
  • 300 ml de creme de leite (natas)
  • 100 ml de creme de leite fresco (natas)
  • Morangos ou cereja e/ou chantilly para decorar

 

Modo de fazer: 

Bata bem os ovos com o açúcar. Junte a farinha peneirada com o fermento e   o chocolate. Coloque numa forma (sem buraco), untada e polvilhada e leve ao forno médio – 180ºC por + - 45min. Quando estiver pronto, deixe esfriar, corte em formato de coração e parta o bolo ao meio para rechear. Parta o chocolate aos pedaços, junte 300 ml de creme de leite e leve ao fogo para derreter. Re- cheie o bolo com metade do creme e cubra a superfície com o restante. Coloque os 100 ml de creme de leite fresco na cobertura e espalhe com a ponta de uma faca. Enfeite e bom apetite!

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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