O ingrediente mais importante é o carinho. 
Bom apetite!

#83 - Aves 2

No programa nº 83 vou falar de pratos com aves.

A 1º receita é Frango com curry (nº 221 de 27/Mai/06), a 2ª de Frango assado com parmesão e ervas (nº 223 de 27/Mai/06), a 3ª de Arroz com frango à Espanhola (nº 224 de 27/Mai/06) e a 4ª de Arroz de Braga (nº 249 de 28/Jun/06).

Bom apetite!


#81 - Sobremesa 8

No programa nº 81 volto a falar das delícias da sobremesa.

A 1º receita é Mousse de maracujá (nº 203 de 07/Mai/06), a 2ª de Charlotte de chocolate (nº 204 de 07/Mai/06) e a 3ª de Mousse de morango e chocolate (nº 216 de 17/Mai /06).

Bom apetite!


#82 - Massas 4

No programa nº 82 vou falar de massas.

A 1º receita é Massa com bacon e tomate (nº 218 de 21/Mai/06), a 2ª de Massa ao forno com 3 queijos (nº 220 de 21/Mai/06), a 3ª de Espaguete com tomate (nº 228 de 03/Jun /06) e a 4ª de Espaguete com camarão (nº 230 de 03/Jun /06).

Bom apetite!


1019 - Pão rústico

Fazer esse tipo de pão demanda vários acessórios como forno com alta temperatura, termômetro de forno, balança exata, medidor, panela com tampa que vá ao forno, banneton ou escorredor de macarrão de pé e tempo!

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Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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