1013 - Costela de boi na pressão

Ingredientes:

1,5 kg de costela 
2 cebolas
2 linguiças calabresas

Modo de fazer:

Corte as cebolas em rodelas grossas e forre o fundo da panela de pressão. Coloque as costelas em pedaços sobre a cebola e cubra com a linguiça cortadinha.
Não tempere com nada e nem coloque água.
Deixe cozinhar por 45min após começar a ferver.
Tire e se surpreenda como a cebola sumiu e fez caldo!

Receita do Glaucio Canha e socializada pela Lúcia Assis, Rio de Janeiro.

  

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

Siga-nos no Instagram

Copyright © 2019 podComer. Todos os direitos reservados.

Quem está online

Temos 49 visitantes e Nenhum membro online