0188 - Arroz maluco Postado em Acompanhamentos. Ingredientes: arroz branco pronto ovos mexidos em pedaços bem pequeninos bacon em pedacinhos frito salsa picadinha alho esborrachado frito batata palha Continue lendo
0187 - Costeleta de borrego Postado em Carneiro. Ingredientes: 1 kg de costeleta de borrego azeite, margarina, sal, pimenta preta moída ervas finas vinho madeira ou vinho do porto tinto seco 100 ml de creme de leite (natas) Continue lendo
0186 - Tomate seco Postado em Petiscos e Tapas. Ingredientes: 1 ½ Kg de tomate ½ x.c. de sal grosso 1 x.c de açúcar 2 c.s. de orégano 10 dentes de alho 2 x.c. de azeite Continue lendo
0185 - Salada de rúcula Postado em Saladas. Ingredientes: rúcula manga em pedaços tomate seco Continue lendo
0184 - Ensopado de borrego Postado em Carneiro. Ingredientes: 1,5 kg de borrego (tipo costela) 1 cebola picada 2 dentes de alho esborrachados ½ pimentão picado 3 tomates sem pele picados polpa de tomate 150 ml de vinho branco ou tinto batata, cenoura, sal, pimenta, azeite Continue lendo
0183 - Peito de perú recheado Postado em Aves. Ingredientes: 8 bifes de peru 8 fatias de queijo 8 fatias de presunto (fiambre) 100 ml de vinho branco 1 cebola picada 100 ml de caldo de galinha margarina, sal e pimenta preta moída fio de cozinha Continue lendo
