Ingredientes:

500g de Tagliatelle com tinta de lula 
150g de queijo Parmesão ralado 
30g de manteiga 
50g de nozes picadas 
60g de queijo provolone ralado
1 copo de leite
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de fazer:

Molho:
1. Misture o leite, a manteiga derretida o queijo provolone e parmesão. Bater no liquidificador.
2.Juntem neste creme as nozes

Massa:
1. Cozinhe o tagliatelle com sal.

Montagem:
Em uma travessa rasa espalhe o molho sobre a massa, corrija sal e pimenta a gosto.

Rendimentos: cinco pessoas