0568 - Camarão a verão brasileiro
Ingredientes:
1 k de camarão sem casca
1 maço de brócolis
2 xícaras de arroz cozido
Sal, pimenta do reio branca moída e azeite de oliva
Suco de um limão
2 dentes de alho
Modo de Fazer:
Tempere o camarão com o suco do limão, sal e pimenta. Doure o alho no composto de azeite oliva e alho.
Junte o camarão e doure, Acrescente o brócolis cozido no vapor e por ultimo o arroz cozido e temperado com sal.
Coloque mais um pouco e azeite de oliva extra virgem.
Rendimento: 5 pessoas