164 - 'Croque Madame' - tosta mista com ovo
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Ingredientes: (para 4 sandes)
8 fatias de pão de forma
4 fatias de queijo gruyére ou emmental
4 fatias de fiambre
4 ovos
Manteiga
Modo de fazer:
Barre os pães com manteiga e coloque uma fatia de queijo e fiambre em 4 delas. Feche com as outras fatias, leve ao forno quente por alguns minutos. Enquanto isso frite os ovos. Tire as sandes do forno, coloque um ovo em cima de cada um e sirva na hora.
