0450 - Bananada

Ingredientes:

1 kg de bananas maduras 
800 g de açúcar
cravo a gosto
canela a gosto



Modo de fazer:

Descascar as bananas, colocar em um tacho de cobre ou panela, acrescentar o açúcar e um pouco de água, o suficiente para cobrir as bananas.
Levar ao fogo lento até dar o ponto do doce.

Fonte: Hotel Fazenda Mazzaropi

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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