0448 - Cuscuz de coco

É uma receita típica do nordeste do Brasil

Ingredientes:

500 g de tapioca granulada (também vende nos hipermercados de Portugal)
300 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 litro de leite de vaca



Modo de fazer:

Misture em uma vasilha com tampa o coco e a tapioca. Em uma panela coloque o leite comum e o leite condensado e leve para ferver. Misture o leite fervendo com os ingredientes secos e mexa com cuidado. Tampe a vasilha e deixe em lugar abafado (tipo forno) até esfriar.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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