0340 - Tartelete de frutas

Ingredientes:

massa folhada de compra
1 lata de leite condensado
1 lata e ½ de leite
2 gemas
1 c.s. de maizena
pedaços de frutas (morango, framboesa, kiwi, pêssego, abacaxi, uva sem caroço)
flan de baunilha (usando metade da medida especificada de leite e substituindo o leite por água)

Modo de fazer:

Estique a massa e forme cestinhos, leve a assar em forno alto até ficarem dourados.
Coloque numa panela o leite condensado, leite, gemas (sem pele) e a maizena, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar um pouco e recheie os cestinhos. Coloque uma rodela da fruta que desejar por cima. Pincele a fruta com o Flan e leve à geladeira.

 

Fonte: Massas Arosa

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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