Receita dada pela Beth Pecego - Rio de Janeiro - Brasil
Ingredientes:

Para a massa:
125g de margarina
3 x.c. de farinha de trigo
4 c.s. de açúcar

Para o recheio:
4 maçãs vermelhas cortadas em fatias finas
½ x.c. de açúcar
½ c.s. de canela em pó
suco de 1 limão
passas


Modo de fazer:

Para a massa, misture a margarina, a farinha e o açúcar com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
Prepare o recheio, cozinhando as maçãs com o açúcar e a canela em fogo baixo, por cerca de 20 minutos. Depois junte as passas.
Unte um pirex refratário, coloque as maçãs e cubra com a massa . Preaqueça o forno a 180ºC e asse por cerca de 30 minutos ou até que doure.

Pode comer quente acompanhado de um sorvete de creme.