0315 - Pão de ló
Ingredientes:
6 ovos
6 c.s. açúcar
5 c.s. farinha de trigo
1 lata de leite condensado (pode cozinhá-la 40min numa panela com água que fica mais duro igual a doce de leite, mas só abra a lata quando esfriar)
1 c.s. margarina
Modo de fazer:
Bater as claras em neve. Colocar o açúcar e bater mais. Colocar as gemas e continuar batendo. Por a farinha e mexer. Por a massa num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha e levar ao forno baixo.