0087 - Empadinha de Queijo

Ingredientes: 

Massa:

  • 300 g de farinha de trigo
  • 200 g de margarina
  • 3 gemas
  • 1 c.café de sal Recheio:
  • 400 g de queijo minas (tipo queijo fresco)
  • 2 ovos inteiros
  • 1 1/2 x. de leite
  • 1 pitada de sal

 

Bata tudo no liquidificador

 

Modo de fazer: 

Misture bem os ingredientes da massa. Abra nas forminhas untadas.

Coloque uma colher de sobremesa do recheio em cada forminha (se for forma grande encha mais).

Leve ao forno médio (180º) até começar a dourar.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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