0063 - Batatinha à vinagrete

Ingredientes: 

  • 1 kg de batatinhas pequenas
  • 1 cabeça de alho socada
  • 1 cebola grande ralada ou bem picada
  • 1 copo de azeite
  • 1 pacote pequeno de pimenta vermelha em grão
  • 1 copo de vinagre
  • 4 folhas de louro
  • salsa picada
  • sal

 

Modo de fazer: 

Lave as batatas com casca, com auxílio de uma escovinha. Cozinhe-as em água até que fiquem macias (não deixe desmanchar). Misture todos os ingredientes do molho. Escolha um vidro grande com tampa, coloque as batatas e por cima, o molho. Prove e tempere com sal suficiente. Leve à geladeira por, pelo menos, dois dias, antes de servir.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

Siga-nos no Instagram

Copyright © 2019 podComer. Todos os direitos reservados.

Quem está online

Temos 214 visitantes e Nenhum membro online