0394 - Pipocas salgadas
Com linguiça e bacon
Ingredientes:
50 ml de óleo
100 g de linguiça picada
100 g de bacon picado
100 g de milho de pipoca
Modo de fazer:
Frite a linguiça e o bacon no óleo até ficarem crocantes. Retire da panela (alta e com tampa) e coloque o milho de pipoca. Tape, mexendo de vez em quando até o milho abrir. Coloque numa travessa, tempere com sal e misture o bacon e a linguiça.
Obs: pode fazer com pipoca de microondas salgada mas não vai pegar o gosto dos enchidos fritos.
de Pimenta
Ingredientes:
2 c.s. de óleo de palma (azeite de dendê)
1 c.s. de pimenta moída na hora
100 g de milho de pipoca
Modo de fazer:
Coloque o óleo numa panela alta e com tampa. Quando estiver quente, junte o milho de pipoca e a pimenta. Tape e mexa de vez em quando até o milho abrir. Coloque numa travessa e tempere com sal.