0207 - Molho para salada – Indiano
Ingredientes:
1 maçã pequena ralada
sumo de limão
1 cebola pequena ralada
3 c.s. de maionese
6 c.s. de natas
1 c.s. de caril em pó
1 c. chá de açúcar
1 c.s. de vinho branco
1 c.s. de vinagre
ervas aromáticas
Modo de fazer:
Quando ralar a maçã, regue-a logo com sumo de limão para não escurecer.
Junte todos os ingredientes, deixando as ervas aromáticas para o final.