Ingredientes:

 

3 c. de chá de mostarda

2 c. de chá de vinagre

1 c. de chá de vinho

½ c. de chá de açúcar

8 c.s. de azeite

1 cebola picada

sal e pimenta

2 ovos cozidos

ervas aromáticas

opcional - 1 pepino pequeno (pode ser conserva)

Modo de fazer:

 

Misture a mostarda com vinagre e o vinho. Tempere com sal, pimenta e açúcar. Junte aos poucos o azeite. Depois misture os outros ingredientes e espere um pouco antes de usar.