0485 - Miolo de camarão

Ingredientes:

500 g de camarão
sal e pimenta
pimenta malagueta
sumo de 1/2 limão
2 c.s. de manteiga
2 dentes de alho



Modo de fazer:

Descasque o camarão deixando a cauda. Tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe apurar.
Aqueça a manteiga e junte a malagueta cortada em fatias. Junte os camarões e os alhos esmagados. Deixe alourar até ficarem bem rosados.
Sirva com uma salada verde.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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