0407 - Camarão à milanesa

Ingredientes:

1 kg de camarão médio ou grande
1 cebola picada
2 ovos
farinha de rosca (pão ralado)
farinha de trigo
óleo
sal e pimenta



Modo de fazer:

Descasque os camarões deixando as caudas. Tempere com sal, pimenta e a cebola e deixe apurar por 30 min. Espete um palito em cada um passa na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca. Frite em gordura bem quente e depois escorra em papel toalha.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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