1017 - Ovos com tomate e queijo

Ingredientes:

(Para 2 pessoas)
4 ou 6 ovos
tomate cereja cortado ao meio
muçarela fresca cortada aos pedaços
Sal, pimenta e azeite

 

Modo de fazer:

Pre-aqueça o forno a 220o
Coloque  um pouco de azeite no fundo de uma frigideira que possa ir ao forno (se não tiver use um pirex refratário). Abra os ovos, coloque o tomate cereja cortado e o queijo. Tempere com sal e pimenta.
Leve a frigideira ao forno até o ovo endurecer a clara (pouco tempo).

Coma com pão!

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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