0505 - Mousse de amora light

Ingredientes:

400 g de amora natural ou compota
1 maçã
2 iogurtes naturais magros
4 claras de ovo
adoçante em pó



Modo de fazer:

Descasque a maçã, tire os caroços e bata com as amoras lavadas (guarde algumas para decoração).
Bata as claras em neve e junte as frutas batidas, misturando delicadamente. Junte o iogurte e mexa bem. 
Sirva em taças individuais e decore com as amoras reservadas.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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