0495 - Bolo de chocolate e corn flakes

Ingredientes:

170 g de flocos de milho (corn flakes)
120 g de manteiga ou margarina
100 g de açúcar mais 2 c.s.
100 g de mel
25 g de chocolate culinário
200 ml de creme de leite fresco para bater (natas frias)
raspas de chocolate



Modo de fazer:

Numa panela junte a manteiga com 100 g de açúcar, o mel e o chocolate e deixe cozinhar em fogo baixo até estar tudo derretido.
Coloque os flocos de milho numa tijela e junte esse preparado de chocolate.
Forre uma forma com papel vegetal e pincele com óleo. Coloque o preparado anterior, alise e leve para geladeira de um dia para o outro.
No dia seguinte, bata o creme de leite com as 2 colheres de açúcar.
Desenforme o bolo com cuidado. Barre com o chantily e enfeite com as raspas de chocolate.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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