0003 - Brownie

Ingredientes: 

  • 200 g de chocolate culinário
  • 4 c.s. de manteiga
  • 2 x.c. de açúcar (se gostar mais doce coloque 3)
  • 1 x.c. de farinha de trigo
  • 1 c.sobremesa de baunilha
  • 6 ovos
  • nozes picadas
  • 1 pitada de sal

 

Modo de fazer: 

Derreta a barra de chocolate e a margarina (2 min no microondas ou banho- maria). Depois misture todos os ingredientes. Coloque na forma untada com manteiga e farinha de trigo durante 20 min – em forno bem quente – previamente aquecido. Tire o bolo depois desse tempo.

Se quiser dar um toque mais cremoso coloque uma barra de chocolate em pedaços ou gotas de chocolate na massa. 

Dica: é perfeito para comer com sorvete de natas.

 

Rendimento: mínimo de 12 pessoas

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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