1010 - Batata assada com creme (francesa)

Ingredientes:

2 ou 3 batatas
1 lata de creme de leite
sal, pimenta preta moída, noz moscada
queijo parmesão ralado
manteiga para untar

Modo de fazer:

Descasque as batatas e rale redondas, bem fininhas num ralador. Unte um pirex de forno com manteiga e coloque as batatas sem que fiquem umas por cima das outras.

Num pote misture o creme de leite com um pouco de sal, pimenta e uma pitada de noz moscada. Jogue sobre a batata de modo que cubra tudo. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio para assar por uns 30min até que estejam douradas.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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