0414 - Peixinhos da horta

Quem não conhece comida portuguesa deve estranhar o nome... essa receita é de vagem panada.

Ingredientes:

500 g de vagem (feijão verde)
2 ovos
4 c.s. de farinha de trigo
sal
óleo



Modo de fazer:

Corte a vagem às tiras e cozinhe-a em água com sal por 5 min. Escorra e coloque no gelo p esfriar. Junte os ovos com a farinha para fazer um polme. Escorra bem a vagem e passe no polme. Frite e escorra em papel absorvente.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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