0392 - Batatinhas com bacon

Ingredientes:

16 batatinhas
16 fatias de bacon
4 dentes de alho
1 c.s. de salsa picada
azeite, sal e pimenta



Modo de fazer:

Lave as batatas e cozinhe-as com casca em água com sal. Retire-as sem deixar cozinhar demais, enrole cada uma com uma fatia de bacon e prenda com palito.
Coloque as batatas numa travessa refratária, salpique com a salsa e os alhos picados, regue com azeite, tempere com pimenta e leve ao forno alto (200º) por uns 20 min.
Sirva quente.

Rendimento: 4 pessoas

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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