160 - Molho de camarão
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Para quem gosta é um "prato feito".
Ingredientes:
Molho bechamel (a receita está no site em molhos)
150g de miolo de camarão cozido
1 c.s. manteiga ou margarina
pimenta, limão e colorau
Modo de fazer:
Faça o molho bechamel meio fluído, usando metade leite e metade água da cozedura do camarão. Misture a manteiga com o camarão e junte no bechamel. Bata tudo num mix, tempere com pimenta, sumo de limão e um pouquinho de colorou para dar cor.
