0179 - Baba de camelo
Ingredientes:
- 1 lata de doce de leite (pelo menos 330g)
- 5 ovos
- nozes ou amendoas
Modo de fazer:
Coza a lata de leite condensado na panela de pressão durante 1 hora ou compre doce de leite pronto. Deixe esfriar.
Bata as gemas muito bem e depois bata o doce de leite junto. Depois misture as claras em neve. Enfeite com nozes ou amendoas picadas e deixe gelando algumas horas.