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999 - Ceasar Salad

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Ingredientes:

1 alface bem lavado
1 pedaço de bacon cortado em pedaços
+ - 100 g de queijo parmesão ralado, de boa qualidade
maionese
água

Modo de fazer:

Pique a alface e coloque na travessa que vai servir.
Doure o bacon numa frigideira, sem colocar gordura, até ficar dourado. Escorra a gordura e espalhe sobre o alface. Jogue por cima parte do queijo.
Para o molho coloque maionese num pote e vá jogando água e mexendo até ficar bem diluído e não ficar muito ralo. Depois misture o queijo que sobrou.
Pode comer!