0117 - Gratinado de frango

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Ingredientes: 

 

Modo de fazer:

 

Cozinhe as batatas cortadas em rodelas (não deixe ficar muito mole). Cozinhe o frango com água, sal e pimenta. Refogue a cebola com bacon, azeite, oréga- nos e salsa. Depois misture o tomate picado com um pouco do próprio sumo e junte o frango picado.

Numa tigela refratária, coloque a mistura de frango no fundo, espalhe a muz- zarela e coloque as batatas por cima. Deite as natas, polvilhe parmesão e en- feite com tiras de pimentão. Leve ao forno médio por 30 a 40min (até o frango estar cozido).