O ingrediente mais importante é o carinho. 
Bom apetite!

0694 - Coxas de frango agridoces

Ingredientes:

8 coxas de frango
4 c.s. de vinagre de vinho tinto
2 c.s. de extrato de tomate
2 c.s. de molho de soja
2 c.s. de mel
1 dente de alho
sumo de meio limão
pimenta malagueta (piri-piri)
sal
1 ramo de salsa para enfeitar



Modo de fazer:

Tire a pele do frango se preferir. Faça 2 ou 3 incisões na carne com uma faca afiada.
Misture o vinagre com o extrato de tomate, o molho de soja, o mel, o sal, o sumo de limão, o alho e a pimenta. Coloque as coxas lado a lado num pirex e verta o molho sobre elas.
Deixe tomar gosto por pelo menos 1h na geladeira.
Coloque para assar em forno médio para alto por uns 30 minutos, virando-as pelo menos 1 vez para não secarem.
Tire do forno, enfeite com a salsa e sirva com uma salada.

Para dar água na boca...

Cheesecake frutos vermelhos
Costela de porco com batata doce
Salada feijão branco com rucula e presunto
Bolo de banana natural
Pão do Edgard
Pizza com muzzarela búfula e manjericão
Picadinho de carne com vinho e ovo
Ragu de rabada com polenta
Naked Cake de frutos vermelhos

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