Ingredientes: 

• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos inteiros
• 5 s. de margarina ou manteiga
• 1 c.chá de sal
• ½ c.chá de essência de baunilha
• 2 c.s. de fermento em pó
• 5 x.c. de maizena

 

Modo de fazer:

 

Numa tigela grande misture o leite condensado, os ovos, a margarina, o sal,    a essência de baunilha e o fermento. Depois misture aos poucos a maisena, mexendo até obter a consistência de enrolar. Deixe descansar 15/30 min. De- pois faça bolinhas pequenas, coloque em tabuleiros untados ou forrados com papel manteiga, bem separados pois crescem bastante. Achate-os levemente com um garfo. Leve para assar em forno pré-aquecido a 190ºC por cerca de 10min.