0164 - 'Croque Madame' - tosta mista com ovo
Ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma
- 4 fatias de queijo gruyère ou emmental
- 4 fatias de fiambre
- 4 ovos
- manteiga
Modo de fazer:
Barre os pães com manteiga e coloque uma fatia de queijo e fiambre em 4 delas. Feche com as outras fatias, leve ao forno quente por alguns minutos. Enquanto isso frite os ovos. Tire as sandes do forno, coloque um ovo em cima de cada um e sirva na hora.
Rendimento: 4 pessoas