0130 - Salame de chocolate
Ingredientes:
- 100 g de açúcar
- 100 g de manteiga (ou margarina)
- 1 ovo
- 100 g de chocolate em pó
- 200 g de bolacha Maria
- vinho do Porto
- papel alumínio
Modo de fazer:
Misture muito bem o açúcar com a manteiga, junte o ovo e depois o chocolate em pó.
Esmigalhe a bolacha e adicione à mistura anterior. Amasse tudo muito bem e dê a forma do salame (cilindro).
Numa folha de alumínio deite um pouco de vinho do Porto, de maneira a que a folha fique toda molhada, coloque aí o salame e envolva-o com a folha.
Ponha na geladeira e coma mais tarde.