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Empadão de camarão - Chef Motta

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Ingredientes:

Massa:

1 kg de farinha de trigo
2 gemas
2 tabletes de manteiga

Recheio:

1 kg de camarão limpo
1 xícara de palmito em rodelas
100g de azeitonas pretas
4 colheres de manteiga
2 colheres (sopa, cheias) de massa de tomate
1 maço de cheiros verde picado
3 colheres (sopa) de maizena
1 copo de leite
½ xícara e creme de leite
½ xícara de requeijão
2 gemas para pincelar
2 cebolas de cabeça picadinhas