0295 - Brigadeiro
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 c.s. achocolatado (Nescau,Nesquik,etc)
1 c.s. de manteiga
açúcar ou chocolate colorido para enfeitar
Modo de fazer:
Coloque os ingredientes numa panela e leve a cozinhar em fogo baixo, mexendo o tempo todo. Quando ferver, continue mexendo até que a massa desgrude do fundo. Coloque num prato para esfriar. Depois de frio, unte as mãos com margarina, faça bolinhas e passe no açúcar ou no chocolate granulado para enfeitar.