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429 - Moranga caramelada

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Ingredientes:

1 Moranga preta
250 g Açúcar cristal


Modo de fazer:

Corte a moranga em fatias com a casca. Tire as sementes. Derreta o açúcar em forma de caramelo. Acrescente a moranga ao caramelo com um pouco de água. Deixe cozinhar. Sirva ainda quente.