413 - Camarão com queijo catupiry
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Ingredientes:
500G DE CAMARÃO DESCASCADO CRÚ
300G DE REQUEIJÃO CATUPIRY
250G DE QUEIJO CATUPIRY
1 COPO DE LEITE INTEGRAL
1 CEBOLA DE CABEÇA MÉDIA
3 DENTES DE ALHO
100 G DE BACON
1 COLHER DE MAISENA
PIMENTA BRANCA MOIDA E SAL A GOSTO
Modo de fazer:
TEMPERAR O CAMARÃO COM PIMENTA E SAL. CORTAR O BACON EM CUBOS BEM
PEQUENOS. CORTAR A CEBOLA EM CUBOS PEQUENOS E LAMINAR O ALHO.FRITAR
O BACON, REFOGAR O ALHO E A CEBOLA NO BACON, JUNTAR O CAMARÃO
E REFOGAR POR 15MINUTOS. ACRECENTAR O REQUEIJÃO E O QUEIJO.
ENGROSSAR COM O LEITE E A MAIZENA.SERVIR QUENTE.
ACOMPANHA:ARROZ BRANCO, BATATA PALHA E SALADA VERDE
