0322 - Frango sublime
Ingredientes:
2 peitos de frango divididos em dois e grelhados
1 tomate paulista cortado em rodelas finas
200 gramas de mussarela fatiada
200 gramas de batatas assadas tipo coradas
orégano a gosto
Para o molho:
2 colheres de azeite de oliva extra virgem
1 colher de sopa de mostarda
2 dentes de alho picado
Orégano a gosto
Suco de 1 limão
Modo de fazer:
Numa travessa faça camadas alternadas com tomate temperado com o molho, o peito de frango, a mussarela e o orégano para polvilhar, circule com as batatas e leve ao forno por 5 minutos.