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1010 - Batata assada com creme (francesa)

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Ingredientes:

2 ou 3 batatas
1 lata de creme de leite
sal, pimenta preta moída, noz moscada
queijo parmesão ralado
manteiga para untar

Modo de fazer:

Descasque as batatas e rale redondas, bem fininhas num ralador. Unte um pirex de forno com manteiga e coloque as batatas sem que fiquem umas por cima das outras.

Num pote misture o creme de leite com um pouco de sal, pimenta e uma pitada de noz moscada. Jogue sobre a batata de modo que cubra tudo. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno médio para assar por uns 30min até que estejam douradas.